カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
 

極 黒合板貫通 中華包丁 950

極 黒合板貫通 中華包丁 950

極の黒合板貫通中華包丁。
錆びにくく切れ味を確保したステンレス刃部。柄は丈夫で高級感のある黒合板を使用しています。
某料理学校でも採用されているのが実力の高さを物語ります。
ローズ柄貫通中華包丁のハイグレードバージョンで長さや厚みもあるプロ仕様。
長めで大型の中華包丁に欠かせないプロ好みの加工。
(舛良分から剣先に向かってテーパー形状
先重り感を軽減し小回りが効くバランス向上。
アゴは厚めの刃厚で硬いものやブツ切り、剣先は薄めで細工や薄切り、引き切り等に適した形状になります。
▲潺佑ら刃先へ向かってテーパー形状
上記,覇嘆修靴辛位の特性をさらに高める効果があり、さらに切れ味も向上する追加加工をしています。
料理学校講師の先生方も使用しているこの包丁を使用すれば貴方の料理もプロ級に?!


■包丁の大きさ
 全長:332mm 刃幅:110mm 刃渡り:220mm 重さ:470g
■仕様
 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A
 柄部:黒合板/強化積層木
■日本製
※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

極 黒合板貫通 中華包丁 950

価格:

15,984円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる