トギノンは包丁の本場関市で生まれた包丁専門サイトです。　

発売以降、好評のトギノンキーププロシリーズ。
切れ味・衛生面・ECO・アフターサービスの全てに満足できる包丁です。
牛刀プロ270は別名シェフナイフと呼ばれる形状で、大型食材のカットに威力を発揮します。
大型はものならではの切断能力には圧巻です。
グリップ部には滑り止め効果の高いエラストマーを使用。プロの料理人も愛用する実力派商品を是非、お試し下さい。
替刃と初回無料研ぎ券が付いてこの価格！
この製品の特長の１つ「トギノン　リサイクルシステム」をご利用いただくと、プロの研ぎによる切れ味をお楽しみいただけます。
面倒な「研ぎは職人にお任せ、あなたは毎日の切れ味を実感。」して下さい。
さらに研ぎ直しに出している最中でも、替え刃が付いているのでご使用出来ます。

2回目以降の研ぎ代金と各補修部品は下記の「FAXでのご注文の方はこちらから」をクリックして下さい。PDFファイルが立ち上がり詳細価格がご覧になれます。

■包丁の大きさ

全長：405mm 刃渡り：270mm 重量：180g

■包丁のセット内容

ハンドルセット（持ち手部分）1ヶ・替刃2枚・アフタ−サ−ビス用郵送キット付き・初回無料研ぎ券付き

■仕様

刃部：ステンレス特殊鋼／４４０C
筒部内側：ジュラコン／筒部外側：エラストマー
固定具：P.P

■日本製