トギノンは包丁の本場関市で生まれた包丁専門サイトです。　

刃材にステンレス鋼（４２０Ｊ２Ｈ）を使用したパン切りナイフ。
パンくずが出にくい鋭い波刃で、柔らかいパンも押しつぶすことなくサクサク切れます。１９０�oは剣先が丸くなっています。パンだけではなくロ−ルケ−キなどを切るのにも適しています。
この刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用下さい。
また、柄の材質は耐熱１１０℃のＰ．Ｐ材を使用していますので食洗機等での丸洗いが出来ます。
注）こちらの包丁は片刃になっています。右利き専用ですのでご注意下さい。

■包丁の大きさ

全長：315mm 刃渡り：190mm 重量：100g

■仕様

刃部：ステンレス鋼／420J2H
柄部：プラ／P.P

■日本製