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Pegasus(ペガサス）のピザカッター。
レストランなどでも使用されプロの料理人も信頼をおくシリーズ商品です。
使用方法は、ピザカッターの丸刃をピザの上で転がすようにして切り分けます。
とにかく、直径102�oもある刃でラクに切れますよ。
ハンドル部もほどよい大きさがあり頑丈なので力を入れやすい。
某、有名ピザチェーン店も使用されていますよ。
耐熱１１０℃の樹脂製柄を使用していますので、食洗機等での熱湯消毒や丸洗いが出来て衛生的。

■包丁の大きさ

全長：235mm 刃渡り：直径102mm 重量：150g

■仕様

刃部：ステンレス鋼／420J2H
柄部：プラ／P.P

■日本製