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黒プラ柄スパチュラ/ストレート

包丁のおすすめポイント

パテシェの要望を取り入れて作られたスパチュラ。
スポンジケーキに生クリームを塗る作業時、手のひらでスパチュラが回転しやすいように工夫が凝らしてあります。
柄元が細く、おしりの方に向かってコニカルに広がる柄が非常に握りやすく疲れにくいので、作業効率を高めます。
また、柄の材質にはグリップ感がある150℃もの熱に耐える樹脂を使用しており、食洗機等での丸洗いや熱湯消毒も可能で非常に衛生的なスパチュラとなっています。ブレードの表面は鏡面仕上げなのも拭き取りやすいため衛生的。
使用する目的や食材の大きさでサイズを選ぶと良いでしょう。

■仕様

刃部:ステンレス鋼/420J2H
柄部:プラ/P.P(カルプ入り)

■日本製

包丁のおすすめポイント

黒プラ柄スパチュラ
ストレート
S-130

全長245mm
刃渡り130mm
重さ45g

662円(税込)

■数量選択:

黒プラ柄スパチュラ
ストレート
S-155

全長270mm
刃渡り155mm
重さ50g

756円(税込)

■数量選択:

黒プラ柄スパチュラ
ストレート
S-180

全長295mm
刃渡り180mm
重さ55g

840円(税込)

■数量選択:

黒プラ柄スパチュラ
ストレート
S-205

全長330mm
刃渡り205mm
重さ85g

1,103円(税込)

■数量選択:

黒プラ柄スパチュラ
ストレート
S-230

全長355mm
刃渡り230mm
重さ95g

1,208円(税込)

■数量選択:

黒プラ柄スパチュラ
ストレート
S-255

全長380mm
刃渡り255mm
重さ105g

1,365円(税込)

■数量選択:

黒プラ柄スパチュラ
ストレート
S-310

全長435mm
刃渡り310mm
重さ130g

1,649円(税込)

■数量選択:

 

 

 

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