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V-EAGLE ウェーブナイフ300mm 100-12P

V-EAGLE ウェーブナイフ300mm 100-12P

ステンレスモリブデン鋼仕様のウェ−ブナイフ。
鋭い波刃であらゆる食材をカット出来ます。プロのパン職人やレストランでも使用されています。パン切りとして使用、またはロ−ストビ−フなどをカットする際のスライス性能はウェ−ブナイフならではの物があります。
サイズは300㎜と350㎜で同シリ−ズ(V-EAGLEパン切り8P,10P)の上位シリ−ズ。
この刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用ください。
サイズの選び方は、引ききりするため食材より大きめのサイズを選ばれると使い勝手が良いです。
柄は耐熱110℃のP.P材を使用。食洗機等での丸洗いもでき衛生的なウェーブナイフです。
ご家庭に一つ如何ですか?料理の巾が広がります。
注)こちらの包丁は片刃になっています。右利き専用ですのでご注意下さい。


■包丁の大きさ
 全長:423mm 刃渡り:300mm 重さ:120g
■仕様
 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A
 柄部:プラ/P.P(カルプ入り)
■日本製
※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

V-EAGLE ウェーブナイフ300mm 100-12P

価格:

6,372円 (税込)

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