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一角別作 赤牛 三徳(左利き用)

一角別作 赤牛 牛刀シリーズ 一角別作 赤牛 三徳(左利き用)

一角別作の三徳包丁。
一般的に万能包丁と呼ばれる物です。
三徳包丁の名の由来は、牛刀、菜切り、舟行(漁師が三枚おろしに使用していた包丁)の3本を1本でまかなえると言うところから来ています。
現代包丁のスタンダード型と言えるでしょう。
ステンレスモリブデン鋼(8A)の刀身は錆びにくく切れ味抜群。 さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。
柄はPOM樹脂を使用していますので木製のものより衛生的です。


【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。
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■包丁の大きさ
 全長:288mm 刃渡り:170mm 重量:135g
■仕様
 刃部:ステンレスモリブデン鋼/8A
 柄部:プラ柄/POM
■日本製
※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

一角別作 赤牛 三徳(左利き用)

価格:

6,480円 (税込)

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