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一角作 呑竜 三徳(左利き用)

一角呑竜 口金付 牛刀シリーズ 一角作 呑竜 三徳(左利き用)

一角作・呑竜の三徳包丁。
一般的に万能包丁と呼ばれる物です。
三徳包丁の名の由来は、牛刀、菜切り、舟行(漁師が三枚おろしに使用していた包丁)の3本を1本でまかなえると言うところから来ています。
現代包丁のスタンダード型と言えるでしょう。一角別作牛刀の上位モデルで、柄元に口金がついており使用時に汚れが柄に入りにくくなっています。
口金がある為、適度な重さがあり重量バランスにすぐれとても使いやすく仕上がっています。
ステンレスモリブデン鋼(8A)の刀身は錆びにくく切れ味抜群。 さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。
柄はPOM樹脂を使用していますので木製のものより衛生的です。


【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。
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■包丁の大きさ
 全長:288mm 刃渡り:170mm 重さ:140g
■仕様
 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A
 柄部:プラ/POM
■日本製
※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

一角作 呑竜 三徳(左利き用)

価格:

8,964円 (税込)

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