ペガサス・シリーズ待望の「ミニスパチュラ」です。
小型のスパチュラ、へラを作ってほしいというお客様の声から誕生したアイテムです。
ケーキやシュガークラフトなどのお菓子づくりに。
お料理の下ごしらえや盛り付けに。
様々な飾りつけや盛り付けなどの加工で使う「細工へラ」として最適なアイテムです。
ブレードはしなり良く錆びにくいステンレス製で衛生的。
ハンドル材は調味料などにも耐久性があり、耐熱100度までOKで熱湯消毒も出来る、丈夫なP.P樹脂(ポリプロピレン)です。
塗り、かき混ぜ、すくったり、飾りつけ、削りなど用途に合わせモデル選択してください。
NO.5 平85mmは先端がスクエア形状のスパチュラになります。
へラとして基本的な性能を持ちつつ先丸形状のモデルとは違う“しなり”の良さと先端を活かした押さえつける作業に適しています。
感覚の違いを例えるなら通常の先丸タイプは筆、NO.5は刷毛とした感じでしょう。
調理に必要な基本的な道具の一つであり、様々なシーンで使用される便利な調理器具です。
■スパチュラの大きさ
全長:180mm 刃渡り:85mm 重さ:20g
■仕様
刃部:ステンレス鋼/ 420J2
柄部:プラ/P.P
■日本製
※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。